La cuisine de Lilou

Mes aventures culinaires...

mardi 26 septembre

Blettes farcies au riz, tomate & noix de cajou

Voici une recette tirée du dernier magasine Régal que j'ai voulu tester pour goûter aux blettes "autrement"... J'étais assez contente de me lancer dans la recette mais assez déçue par le résultat car la prépapration n'est pas très rapide et pratique quand on a pas beaucoup de place et le goût reste tout de même un peu fade... Je mets tout de même la recette au cas où vous auriez envie de la tester et pourquoi pas de l'améliorer... Feuilles de blettes farcies au riz, tomate & noix de cajoupour 4 personnes ... [Lire la suite]
Posté par vuedici à 20:15 - - Commentaires [7] - Permalien [#]

dimanche 24 septembre

Riz au lait tout simple à la MAP

Petite douceur du dimanche soir après un couscous géant aux légumes à midi chez ma petite maman! J'avais appris en me promenant sur des sites internet au sujet de la MAP que l'on pouvait aussi s'en servir pour faire du riz au lait... Donc, moi qui avais déjà eu l'occasion de faire un riz au lait sur mes plaques chauffantes qui avait fini par cramer biensûr, j'étais bien contente de trouver une façon de remédier à ce petit problème culinaire...En plus, j'ai choisi de l'aromatiser avec de l'huile essentielle de mandarine rouge, histoire... [Lire la suite]
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samedi 23 septembre

Soupe de lentilles vertes & Tartines d'avocat

J'ai une envie de soupe depuis quelques temps, mais en même temps je suis partagée entre mes adieux difficiles à l'été, le ciel bleu, le soleil... et les bonnes soupes bien chaudes qui nous réchauffent et nous réconfortent quand dehors il fait froid et qu'il pleut des cordes... Enfin, on en est pas encore là (dixit mon chéri!), mais bon, j'ai quand même craqué pour une petite soupe sympa et vite faite avec des tartines pleines de goût et super simple aussi... Soupe de lentilles vertespour 2 personnes - 150 g de lentilles vertes-... [Lire la suite]
Posté par vuedici à 14:20 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
mardi 19 septembre

Tarte pêche-framboise express

Voici une tarte dont j'ai découvert la recette il y a quelques mois dans un numéro de la revue Régal, et c'est le cas de le dire, on se régale toujours autant en la dégustant :) Je trouvais intéressant le fait de remplacer la pâte à tarte basique par des gâteaux secs hachés, un peu comme le cheese-cake en fait, et la couche fondante de mascarpone, et le goût acidulé des framboises...mmmmm... :)) J'ai pu l'essayer avec différents fruits rouges, notamment des mûres ou des fraises, mais avec des framboises, cela reste ma préférée... En... [Lire la suite]
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dimanche 17 septembre

Le Kikiveutjouer : Vue de ma fenêtre...

Ah! un petit jeu marrant qui me permet de me changer les idées entre trois coups de chiffon dans mon appart pour attaquer un peu le ménage avant l'hibernation cet hiver! Merci à Anne du blog Papilles & Pupilles pour ce petit divertissement... parce que... le temps  qu'il fait me déprime! grrrr!! Je traine dans l'appartement, et suis pas très motivée pour faire la cuisine... Mais bon, allez! Il ne faut pas se laisser aller! Demain je vais pouvoir me ressourcer à ma séance de yoga hebdomadaire... ahh... :) En attendant,... [Lire la suite]
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mercredi 06 septembre

Retour de Bulgarie...

Me voici revenue à Bordeaux après avoir passé 12 jours en Bulgarie... Pour commencer le séjour en beauté, réveil super tôt, à 4h du matin, direction l'aéroport, puis un peu de stress pendant les deux décollages et les deux attérissages Bordeaux-Paris et Paris-Sofia... pas vraiment pour me consoler, un repas un peu berk! dans l'avion avec une viande indécoupable avec les super nouveaux couverts Air France dessinés par Starck... ouh! Puis une course poursuite effrénée en taxi pour rejoindre Sofia, une chose est sûr il... [Lire la suite]
Posté par vuedici à 23:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]