8 février 2008
Les petits biscuits au poivre noir de chez Marks & Spencer
Découverte très sympa... Un peu sceptique au début je l'avoue, mais on devient vite accro je vous assure! Ces petits biscuits croustillants sont constitués à 70% de flocons d'avoine mixés très fins, ce qui leur donne une texture et un goût très particulier avec le goût du poivre noir et le piquant qu'il apporte... Je pense qu'ils seraient assez simple à réaliser chez soi, même si je n'ai pas essayé encore car je n'ai pas trop la possibilité ici de me lancer dans de la grande cuisine, je vous propose la liste des ingrédients et à vous de tester chez vous si ces petits biscuits vous donne envie...
Ingrédients : flocons d'avoine (70%), huile de palme, farine de blé, sucre, sel de mer, poivre noir (1%), bicarbonate de soude.
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