La cuisine de Lilou

Mes aventures culinaires...

mardi 08 juillet

Salade de pêches jaunes et blanches

Un dessert simplissime pour l'été... Je crois qu'on ne peut pas faire plus simple! Mais comme on dit, souvent les choses les plus simples sont les meilleures! Alors si vos pêches sont mûres mais pas très sucrées, n'hésitez pas à en faire une petite salade de fruits frais à laquelle vous pouvez bien sûr ajouter d'autres fruits comme des framboises par exemple!

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Salade de pêches blanches et jaunes simplissime
pour 2 personnes

- 6 pêches jaunes et blanches bien mûres
- sucre glace
- 2 pincées de cannelle en poudre

Peler et couper les pêches dans un saladier. Ajouter du sucre glace selon vos goûts et la cannelle, mélanger. Mettre en frais une bonne heure pour que les pêches rendent du jus.

... Un petit plus, si vous avez envie d'un crumble aux fruits frais minute, vous pouvez concasser grossièrement des sablés, des gaufrettes, de la meringue ou encore des macarons sur le dessus des fruits au moment de déguster.

Posté par vuedici à 12:54 - Desserts - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires

    Pour moi ce sera avec des sablés !

    Posté par Sha, mardi 08 juillet à 16:25
  • simplissime mais trop bon

    Posté par Cricri, mardi 08 juillet à 19:27

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