La cuisine de Lilou

Mes aventures culinaires...

vendredi 12 septembre

Retour du Maroc

Retour du Maroc, pleins d'images en poche...
Tout d'abord Marrakech, la ville rouge, sa place Jamaa El Fna, ses souks, ses riads ombragés bien agréables pour se reposer, ses jus de fruits frais, ses escargots sauce piquante, ses amandes grillées, ses grillades, tajines, couscous, pâtisseries,...

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Le musée de Marrakech, un riad au coeur de la Médina...

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Des chibakia, pâtisseries marocaines à base d'amandes torréfiées, de sésame et de miel..

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La harira, la soupe marocaine pour rompre le jeûne pendant le Ramadan...

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La Ménara, son immense bassin, l'occasion d'une longue promenade...

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Pastilla de poulet aux amandes, saupoudrée de cannelle et de sucre glace..

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Le jardin de Majorelle, sa fraîcheur sous ses palmiers et sa forêt de bambou, ses couleurs rouge et bleu..

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Direction Essaouira, la ville blanche aux volets bleus, son port, sa plage, ses tajines de poisson, ses grillades de sardines...

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Une salade rafraîchissante de tomates, poivrons grillés, coriandre, olives noires et huile d'argan produite dans la région..

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Un couscous de poulet parfumé à l'huile d'argan...

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Le port et sa criée aux poissons...

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Des msemen natures et à l'oignon pour combler un petit creux au bord de l'eau...

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Couché de soleil sur Essaouira...

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Posté par vuedici à 21:07 - Plats marocains - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

  • Ooo quelle chance, je reve de vite retourner au Maroc et tes photos me donnent encore plus envie ! De M'semen salés j n'y aurais pas pensé !!

    Bonne soirée

    Bises

    Posté par chouya, mardi 30 septembre à 22:10

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