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La cuisine de Lilou
28 janvier 2009

Pain d'épices moelleux aux figues

Pain d'épices moelleux aux figues
Le week-end dernier, j'ai eu envie de gâteau moelleux à déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un thé chaud. Alors je me suis essayée au cake à l'orange de Nigel Slater qui a fait quelques adeptes sur la blogosphère. Après un réveil plutôt étrange...
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21 janvier 2009

Variations autour de la crème d'avoine

Variations autour de la crème d'avoine
J'ai fait une découverte bien sympathique dans un magasin bio près de chez moi en rentrant d'un ravissant repas aux influences indiennes entre amoureux dans un minuscule restaurant discret de la rue des Ayres. Nous avons fait le plein d'épices avec une...
12 janvier 2009

Riz aux courgettes et à l'aubergine

Riz aux courgettes et à l'aubergine
Je ne vous ai pas parlé de ma visite furtive chez La Cocotte pendant mon séjour Parisien... Et qu'en fait ce fût un prétexte à ce qu'on peut appeler un-achat-compulsif-parce-que-j'avais-envie-de-ce-livre-depuis-longtemps-même-s'il-n'est-pas-donné-il-me-le-faut-et-puis-c'est-tout....
10 janvier 2009

Gratin de crozets à la tomme de Savoie

Gratin de crozets à la tomme de Savoie
Une nouvelle recette pour les soirée froide d'hiver quand on veut faire le plein de fromage!! Pour changer du traditionnel gratin de pâte à l'emmental, vous pouvez opter pour des crozets à la farine de sarrasin que vous trouverez au rayon pâtes de votre...
9 janvier 2009

Compote vanillée pomme & banane

Compote vanillée pomme & banane
Je suis de retour d'un séjour parisien loin d'avoir été de tout repos... Je n'ai malheureusement pas échappé à un rhume carabiné et les températures en baisses n'ont pas vraiment aidé! Le paysage recouvert d'une fine couche de neige était plutôt sympathique,...
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