La cuisine de Lilou

Mes aventures culinaires...

dimanche 13 décembre

Petits pots de crème matcha

Cela me manque de ne plus vous présenter des livres qui me plaisent... Alors voilà, aujourd'hui je voudrais vous parler de cette belle série qui m'a redonné envie de lire des manga ces derniers temps. Ces trois tomes plutôt imposants au premier abord, racontent une période de la vie de Kyôko et Jirô, deux jeunes japonais qui vivent en couple bien que non mariés dans les années 70. Elle est graphiste dans une agence de pub, lui, est illustrateur débutant. Dans chaque chapitre, on découvre un fragment de leur quotidien avec leurs amis... [Lire la suite]
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mercredi 09 décembre

Bok choy à la sauce d'huître

Une nouvelle recette sans conséquence, à essayer si l'on a envie de petits légumes simplement cuits à la vapeur et juste assaisonnés, accompagnés ou pas d'un bol de riz. Une recette sympathique empruntée aux basiques vapeur de chez Marabout pour tester mon nouveau joujou Le cuiseur vapeur de Seb VC1002, électroménager indispensable quand on a besoin d'un peu de légèreté dans nos plats quotidiens et de cuissons toutes douces pour garder tous les bienfaits de nos aliments. N'hésitez pas à aller jeter un oeil aux ustensiles de cuisine... [Lire la suite]
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dimanche 06 décembre

Charlotte à l'ananas et fromage blanc vanillé

Une idée de dessert trouvée chez Déborahmia. J'ai fait ma charlotte avec du fromage blanc, mais c'est vrai qu'en général j'ai un petit faible pour la charlotte à la crème chantilly maison que fait ma maman, à laquelle elle incorpore quelques feuilles de gélatine pour la tenue. La consistance est toute légère...Je me fait rare ces derniers temps sur mon blog. Je ne sais pas vraiment pourquoi, peut-être juste le manque d'envie de cuisiner, l'impression que tout est insurmontable depuis que mes études sont finies, je me retrouve à... [Lire la suite]
Posté par vuedici à 22:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]