La cuisine de Lilou

Mes aventures culinaires...

lundi 17 septembre

Yaourt maison sur lit de compotée rhubarbe-orange

Pendant notre séjour en Dordogne au mois d'août, ma belle-maman m'a gentillement donner son ancienne yaourtière SEB conservée à la cave, et depuis je m'amuse à chercher la meilleure texture pour mes petits yaourts faits maison, et à varier les goûts aussi (vanille, crème de marrons,...). Voici donc le yaourt qui m'a le plus plu en ce qui concerne la texture, c'est-à-dire ferme comme je les préfère.J'ai choisi cette fois de réaliser une petite compotée avec un reste de rhubarbe surgelée qui restait dans mon congélateur et une 1/2... [Lire la suite]
Posté par vuedici à 16:38 - - Commentaires [8] - Permalien [#]