La cuisine de Lilou

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28 novembre 2006

Tartelettes orange curd & cardamome

Tartelettes orange curd & cardamome

Dans la série tartelettes pour les gourmandes et les gourmands, je demande cette fois-ci les délicieuses tartelettes à l'orange curd fait maison et à la pâte croustillante parfumée à la cardamome... mmmiam!!En fait je souhaitais réaliser des tartelettes...

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2 novembre 2006

Tartelettes aux pommes et crème de marrons

Tartelettes aux pommes et crème de marrons

Après un week-end passé dans la Dordogne natale de mon chéri, nous sommes revenus à Bordeaux chargés de victuailles et notamment des pommes ramassées dans le jardin de sa petite maman... Donc depuis, j'enchaîne tarte aux pommes, sur tartes aux pommes...

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9 octobre 2006

Chicken pies, bourru rosé from Bordeaux et un peu de Bernard Lenoir! Mariage parfait!

Chicken pies, bourru rosé from Bordeaux et un peu de Bernard Lenoir! Mariage parfait!

Petite soirée sympa passée avec mon chéri :)) on vient juste de recevoir notre dernier achat du net par la poste : notre nouvelle chaine hi-fi! trop cool! On a pu écouté l'émission C'est Lenoir sur France Inter, donc de la bonne musique! (en passant pour...

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19 septembre 2006

Tarte pêche-framboise express

Tarte pêche-framboise express

Voici une tarte dont j'ai découvert la recette il y a quelques mois dans un numéro de la revue Régal, et c'est le cas de le dire, on se régale toujours autant en la dégustant :) Je trouvais intéressant le fait de remplacer la pâte à tarte basique par...

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27 mars 2006

Petit retour en Alsace, le temps d'un repas...

Petit retour en Alsace, le temps d'un repas...

J'ai habité pendant 3 ans à Strasbourg et ce qui me manque entre autres, ce n'est sûrement pas le temps pluvieux mais les bonnes tartes flambées que j'ai pu y mangé... Je ne suis pas forcément fan de la choucroute par exemple, très aimé en Alsace, mais...

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21 décembre 2005

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Ce soir j'avais envie de tarte! Il me restait 3 poireaux, alors je me suis lancée! J'aime bien les tartes aux légumes... La même recette avec des oignons à la place des poireaux, c'est aussi très bon... Tarte aux poireaux Ustensiles : - Un moule à tarte-...

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