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La cuisine de Lilou

27 mai 2008

1er essai cheesecake au citron vert : loupé!

1er essai cheesecake au citron vert : loupé!
Bon, j'espère que la prochaine fois sera la bonne! Mon cheesecake au citron vert était je dois le dire indémoulable! Et en plus il s'est fissuré à la cuisson sur tout le long.. arg! Je ne sais pas si quelque chose n'allait pas dans ma recette, mais je...
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26 mai 2008

Riz Carnaroli aux légumes verts

Riz Carnaroli aux légumes verts
La recette de légumes printaniers sur semoule complète de Anne me faisait de l'oeil depuis quelques jours, mais après avoir chercher dans mon supermarché Londonien le plus proche (Asda), aucune trace de semoule complète dans les rayons au milieu des dizaines...
25 mai 2008

Pissaladière Niçoise

Pissaladière Niçoise
Une tarte estivale, à déguster tiède ou froide accompagnée d'une salade par exemple. Il existe plusieurs variantes à la pissaladière, avec ou sans tomate ou fromage, avec une base de crème d'anchois ou de tapenade, sur pâte feuilletée.. À vous de l'agrémenter...
7 mai 2008

Quand il fait beau à Londres...

Quand il fait beau à Londres...
Un cheesecake miniature et un bagle with honey tout droit achetés dans une boulangerie à Brick Lane, petite pause dans un jardin près de Liverpool St Station pour les déguster avec un café moka à emporter, pas le meilleur, mais ça passe plutôt bien.....
10 mars 2008

Cake à la confiture d'orange amère & muscade

Cake à la confiture d'orange amère & muscade
Non je ne mange pas que des cakes au pays des British! Mais je trouve que c'est un moyen simple et sympathique de tester des produits et plutôt économique aussi, ce qui n'est pas négligeable quand on est une étudiante à Londres et qu'on a quand même envie...
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23 février 2008

Cake au citron et huile d'olive

Cake au citron et huile d'olive
Un cake très bon et simple à réaliser qui peut faire partie de votre goûter à emporter ou de vos futurs pique-niques... J'ai trouvé cette recette chez Pascale, je l'ai un peu customisé en y ajoutant des petits morceaux de citron et orange confits et en...
8 février 2008

Les petits biscuits au poivre noir de chez Marks & Spencer

Les petits biscuits au poivre noir de chez Marks & Spencer
Découverte très sympa... Un peu sceptique au début je l'avoue, mais on devient vite accro je vous assure! Ces petits biscuits croustillants sont constitués à 70% de flocons d'avoine mixés très fins, ce qui leur donne une texture et un goût très particulier...
2 février 2008

Pancakes aux écorces d'oranges et citrons confits

Pancakes aux écorces d'oranges et citrons confits
Enfin une nouvelle recette! Plutôt classique, mais les pancakes de Cléa m'ont vraiment fait de l'oeil depuis quelques jours ;) Cela fait maintenant 3 semaines que je suis à Londres, et j'ai eu une grosse envie de pancakes aujourd'hui! Vous allez me dire......
25 janvier 2008

Index des recettes

Pour un apéro, un pique-nique... Beurre de champignons muscade Beurre d'olives & tomates séchées Bricks tomates cerise, mozarella et thon Cake aux tomates séchées, courgette & jambon Croûtons au cheddar, moutarde & pousses de radis Gougères au chèvre...
2 janvier 2008

Mignardises à offrir pour les fêtes et tout le reste de l'année, pourquoi pas?!

Mignardises à offrir pour les fêtes et tout le reste de l'année, pourquoi pas?!
Bonne Année 2008 !!! Santé, bonheur et tout et tout pour tous... Espèrons que cette année sera riche en recettes gourmandes! Aujourd'hui je vous propose quelques recettes de mignardises au massepain, douceurs dénichées dans le numéro 151 de Saveurs de...
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